2017 yılında Türkiye toplam soğan üretim alanı 576.918 dekar olup üretim miktarı 2.131.513 ton olarak gerçekleşmiştir. 2017 yılında İlimizde soğan üretim alanı 60.480 dekar olup üretim miktarı 271.522 ton olarak gerçekleşmiştir.
Amasya ili Türkiye soğan üretiminin %13 ‘ünü gerçekleştirmekte olup, Ankara ilinden sonra üretimde 2. sırada yer almaktadır. 2018 yılı itibariyle ilimizde yaklaşık 61.400 dekar alanda üretim yapılmaktadır. Haziran ayı ortası itibariyle erkenci çeşit soğan hasadı başlamış olup, çiftçi toptan satış fiyatı ortalama 2 – 2,5 TL/kg arası değişmektedir. Amasya Merkez ilçe genelinde 15.06.2018 tarihinde meydana gelen dolu ve aşırı yağışlar sebebi ile üretimde yaklaşık %20’lik verim kaybı yaşanmış olup 2018 yılında 257.880 ton üretim beklenmektedir. İlimizde mevcut soğan çeşitleri ağırlıklı olarak geçci çeşitlerden oluşmakta olup, geçci çeşit soğanlarda hasat Ağustos ayı itibariyle başlayacaktır. Çiftçilerimizin hasatlarının hayırlı ve bereketli olmasını temenni ediyor bol kazançlar diliyoruz.
